就在每天煮三餐煮到臭臉+厭世
煮到快要彈盡援絕沒有靈感的時候
這本書就像久旱逢甘...

就在每天煮三餐煮到臭臉+厭世
煮到快要彈盡援絕沒有靈感的時候
這本書就像久旱逢甘霖般出現在我眼前
給了我好多新的料理方案和靈感

其中有很多是嶄新的點子
利用身邊常見的食材（主要是蔬菜）
但用不一樣的製作方式或是多一個小撇步
竟然可以創造出完全不一樣的滋味與成果
原來蔬菜也可以是餐桌上的狠角色

看看我用各式各樣的蔬菜做出來的：
蓮藕湯、蔬菜香腸西班牙烘蛋
以及蔬菜濃湯海鮮焗烤飯
每一道只要多注意一下小秘訣
例如蓮藕一半切片一半磨成泥加入湯中
湯頭會更溫潤甜美
西班牙烘蛋的材料要用炒的才會香噴噴
這樣討厭蔬菜的小孩也會大口大口吃的

西班牙烘蛋的剖面照被我放在ＩＧ裡了：
https://www.instagram.com/otsukatokyo/

這本食譜書《蔬食餐桌》來頭不小
由找找私廚──史法蘭、美虹廚房──朱美虹
邀請50位私房主廚、生態廚師跨界合作
以25種蔬果，搭配魚肉、海鮮
做出100道創意料理
從前菜、主餐、主食到甜點
讓你愛上蔬菜、戀上水果

更開心的是～
四塊玉文創/橘子文化/食為天文創 三友圖書-微胖男女編輯社
提供三本書讓我們辦抽獎活動
參加辦法：
1. 按讚並公開分享本文
2. 留言書名並TAG至少一位朋友
3. 抽出三名得獎人，一人一本
4. 時間至３月５日晚上12:00截止
5. 寄書地址限台灣地區
歡迎大家踴躍參加囉～～～

最後竟然在封底發現～
我的食譜書宣傳也在上面耶
趕快偷偷照一張照片作紀念＋打書
這招可以用１０年（笑）......

後記～
恭喜得獎人：
Abeille Junior
戴杏仁
Riro Chen

請私訊我寄書住址姓名電話，謝謝~~~

---